殿村食品は、明治20年から続く
乾しいたけの加工・販売、生しいたけの軸足裁断専用機械の開発を行っている会社です。
きのこを通じて皆さまに笑顔を届けるため
日々、おいしさを追及しています。
LINE UP殿村食品について
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個人のお客様へ
贈答用から手軽に味わえるご家庭用まで、
納得の乾しいたけを食卓へお届けします。 -
法人のお客様へ
本物にこだわり続ける安全と信頼の品質。
御社のご要望に合わせた加工も可能です。 -
軸足裁断機
軸足が綺麗に水平に切れる、生しいたけ加工専用機械を
開発・販売しています。
選ばれる「理由」は
しいたけへの強い
「こだわり」
殿村食品では、
品評会にて受賞した乾しいたけ・特産の乾しいたけ・
希少価値の高い乾しいたけなど長年かけて厳選した
特別な乾しいたけを取り扱っています。
買った・もらったしいたけ、どう食べたらいいの？
殿村食品がおすすめのしいたけ料理をご紹介します。
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乾しいたけのマリネサラダ
乾しいたけをしてサラダにしました。
オリーブオイルとにんにく風味がしいたけの
うまみを引き立てます！ -
乾しいたけとれんこんの鶏めし
乾しいたけとれんこんの食感が楽しい！
しいたけのうまみたっぷりのもどし汁で炊くのが
おいしさのヒミツです。 -
じゃがいものしいたけミートソースグラタン
クリーミーなマッシュポテトに、
しいたけ入りミートソースが風味豊かなアクセント！
ボリュームもあって大満足です。
