贈答用から手軽に味わえるご家庭用まで、
納得の椎茸を食卓へお届けします。

家庭用商品一覧

機能性表示食品シリーズ

  • 日本産 大どんこ(機能性表示食品)

    日本産大どんこ椎茸(機能性表示食品)

    内容量:50g JANコード:4904522 013899

    機能性表示食品日本産大どんこ椎茸。血圧が高めの方の血圧を下げる機能性関与成分GABA20mg含まれています。肉質の厚い葉柄なので、煮物などの料理にも向いています。どんこ本来のうまみ・味・食感を十分に味わうことができます。

  • 日本産ひとくちどんこ椎茸(機能性表示食品)

    日本産ひとくちどんこ椎茸(機能性表示食品)

    内容量:50g JANコード:4904522 011222

    機能性表示食品日本産ひとくちどんこ椎茸。血圧が高めの方の血圧を下げる機能性関与成分GABA20mg含まれています。サイズは小粒ですが、肉質の厚い葉柄なので、煮物などの料理にも向いています。どんこ本来のうまみ・味・食感を十分に味わうことができます。

スタンドパックシリーズ

  • 日本産こうしん

    日本産こうしん

    内容量:20g JANコード:4904522 013301

    日本産薄肉のこうしん椎茸100%原料使用。少量で使いやすいタイプです。トレーをなくしたチャック付きスタンドパック商品。

  • 日本産しいたけ小葉

    日本産しいたけ小葉

    内容量:40g JANコード:4904522 012885

    日本産薄肉のこうしん椎茸100%原料使用。中容量タイプ。トレーをなくしたチャック付きスタンドパック商品。

  • 日本産にくあつしいたけ30g

    日本産にくあつしいたけ

    内容量:30g JANコード:4904522 013141

    日本産肉厚のこうしん椎茸100%原料使用。少量で使いやすいタイプ。トレーをなくしたチャック付きスタンドパック商品。

  • 日本産にくあつしいたけ50g

    日本産にくあつしいたけ

    内容量:50g JANコード:4904522 013158

    日本産肉厚のこうしん椎茸100%原料使用。中容量タイプ。トレーをなくしたチャック付きスタンドパック商品。

  • 日本産規格外のしいたけ

    日本産規格外のしいたけ

    内容量:50g JANコード:4904522 012892

    日本産撰別時にはねだした規格外こうしん椎茸100%原料使用。中容量タイプ。トレーをなくしたチャック付きスタンドパック商品。

産地こだわりシリーズ

  • 伊豆産スライス

    伊豆産スライス

    内容量:25g JANコード:4904522 012922

    「乾椎茸栽培発祥の地」と称される静岡県伊豆地方で育てられた乾椎茸のみ100%原料として使用。使いやすいスライス椎茸。

  • 伊豆産どんこ

    伊豆産どんこ

    内容量:35g JANコード:4904522 013493

    「乾椎茸栽培発祥の地」と称される静岡県伊豆地方で育てられた乾椎茸のみ100%原料として使用。肉厚などんこ椎茸。

  • 大分県・熊本県産どんこ

    大分県・熊本県産どんこ

    内容量:30g JANコード:4904522 013998

    「現在の乾椎茸の名産地」と称される大分県・熊本県産の肉厚などんこ乾椎茸のみ100%原料使用。チャック付きスタンドパック商品。

  • 大分県・熊本県産どんこ

    大分県・熊本県産どんこ

    内容量:60g JANコード:4904522 014001

    「現在の乾椎茸の名産地」と称される大分県・熊本県産の肉厚などんこ乾椎茸のみ100%原料使用。

高品質シリーズ

  • 日本産どんこ

    日本産どんこ

    内容量:70g JANコード:4904522 011215

    当社独自規格のどんこ乾椎茸原料を100%使用。日本産原木栽培椎茸のうまみ・香りをご賞味ください。

  • 日本産花どんこ

    日本産花どんこ

    内容量:120g JANコード:4904522 014568

    乾椎茸のなかでも希少価値の高い花どんこ乾椎茸原料を100%使用。贈答用商品

国産きくらげ

  • 熊本県人吉産きくらげホール

    熊本県人吉産きくらげホール

    内容量:10g JANコード:4904522 013042

    熊本県人吉産のあらげきくらげ。水戻ししやすく肉厚でコリコリした食感があります。使い切り少量袋詰め。

  • 熊本県人吉産きくらげスライス

    熊本県人吉産きくらげスライス

    内容量:10g JANコード:4904522 013189

    熊本県人吉産のあらげきくらげ。スライスカットしているので水戻ししやすくお料理に便利。使い切り少量袋詰め。

進物

  • 進物 アー30

    進物 アー30

    内容量:115g JANコード:4904522 503017

    日本の乾椎茸各主産地から集めて厳選したどんこ椎茸を使用。こだわりの味と香りが真心を伝えます。

  • 進物 アー50

    進物 アー50

    内容量:200g JANコード:4904522 505011

    日本の乾椎茸各主産地から集めて厳選したどんこ椎茸を使用。こだわりの味と香りが真心を伝えます。

  • 進物 KDー30

    進物 KDー30

    内容量:115g JANコード:4904522 543006

    日本の乾椎茸各主産地から集めて厳選したどんこ椎茸を使用。法事引き出物香典返し等向き

  • 進物 KDー50

    進物 KDー50

    内容量:200g JANコード:4904522 545000

    日本の乾椎茸各主産地から集めて厳選したどんこ椎茸を使用。法事引き出物香典返し等向き

中国産

  • 中国産原木香信

    中国産原木香信

    内容量:50g JANコード:4904522 011093

    中国産原木栽培乾椎茸100%原料使用。薄肉こうしん椎茸なので、水戻ししやすく、お料理に便利。

  • 中国産スライス

    中国産スライス

    内容量:40g JANコード:4904522 013585

    中国産菌床栽培乾椎茸100%原料使用。スライスカットしている椎茸なので、水戻ししやすく、いろいろなお料理に便利。

  • 中国産足付どんこ

    中国産足付どんこ

    内容量:60g JANコード:4904522 905774

    中国産菌床栽培乾椎茸100%原料使用。肉厚のどんこ椎茸なので、煮物・煮つけ等の料理に便利。

  • 中国産香信

    中国産香信

    内容量:80g JANコード:4904522 622800

    中国産菌床栽培乾椎茸100%原料使用。薄肉こうしん椎茸なので、水戻ししやすく、お料理に便利。大容量タイプ。

中国産きくらげ

  • 中国産黒きくらげ

    中国産黒きくらげ

    内容量:10g JANコード:4904522 922139

    中国産黒きくらげ。水戻ししやすく、炒め物などのお料理に便利。食物繊維(不溶性)が豊富。使い切りタイプ。

  • 中国産黒きくらげ

    中国産黒きくらげ

    内容量:20g JANコード:4904522 922160

    中国産黒きくらげ。水戻ししやすく、炒め物などのお料理に便利。食物繊維(不溶性)が豊富。

  • 中国産黒きくらげ

    中国産黒きくらげ

    内容量:50g JANコード:4904522 922313

    中国産黒きくらげ。水戻ししやすく、炒め物などのお料理に便利。食物繊維(不溶性)が豊富。ヘビーユーザー向。

  • 中国産裏白きくらげホール

    中国産裏白きくらげホール

    内容量:25g JANコード:4904522 935016

    中国産あらげきくらげ。水戻ししやすく、肉厚でコリコリした食感があります。使い切りタイプ。

  • 中国産裏白きくらげスライス

    中国産裏白きくらげスライス

    内容量:30g JANコード:4904522 934279

    中国産あらげきくらげ。スライスカットしているので水戻ししやすく、お料理に便利。

こだわり

殿村食品のこだわり

選ばれる理由はしいたけへの強いこだわり

選ばれる「理由」は
しいたけへの強い
「こだわり」

殿村食品では、
品評会にて受賞した乾しいたけ、
産地限定・生産者限定の乾しいたけ、
希少価値の高い乾しいたけなど
長年かけて培われた技術による厳選した
特別な乾しいたけを取り扱っています。

産地の特徴に合わせたブレンド

産地の特徴を
生かした方法で
いつでも高品質な
しいたけをご提供

殿村食品では、
様々な産地のしいたけを合わせて
年中いつでも高品質なしいたけを
お客様へご提供いたします。

全品検査を徹底した「品質第一」を貫いた安心・安全な乾しいたけの提供

徹底した
「全品検査」にて
「品質第一」を貫いた
安心・安全な乾しいたけの提供

殿村食品では、
全品検査を徹底し「品質第一主義」を貫いた
「安心・安全な乾しいたけ」をお客様に提供し
つづけています。

おいしく食べよう!プロがすすめる乾しいたけレシピ

買った・もらったしいたけ、どう食べたらいいの?
殿村食品がおすすめのしいたけ料理をご紹介します。

  • 乾しいたけのマリネサラダ

    乾しいたけのマリネサラダ

    乾しいたけをしてサラダにしました。
    オリーブオイルとにんにく風味がしいたけの
    うまみを引き立てます!

  • 乾しいたけとれんこんの鶏めし

    乾しいたけとれんこんの鶏めし

    乾しいたけとれんこんの食感が楽しい!
    しいたけのうまみたっぷりのもどし汁で炊くのが
    おいしさのヒミツです。

  • じゃがいものしいたけミートソースグラタン

    じゃがいものしいたけミートソースグラタン

    クリーミーなマッシュポテトに、
    しいたけ入りミートソースが風味豊かなアクセント!
    ボリュームもあって大満足です。

※出典:
日本産・原木乾しいたけをすすめる会